Enerjinin rengi kırmızı, günlük beslenmemizde de bulunmalı; menülerimize renk katmalıdır. Renkli ve sağlıklı bir diyetin en önemli renklerinden biri olan kırmızı sebze ve meyveler, kırmızı rengini ‘likopen’ ve ‘antosiyanin’ olarak adlandırılan doğal pigmentlerden alırlar. Kırmızı Besinler Domates, greyfurt,...
ÇOCUKLUK ÇAĞI OBEZİTESİNE DİKKAT Çocukluk yaşlarındaki fazla kilo ilerleyen yaşlarda obezite nedeni İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya çocuk beslenmesinde kuralların değiştiğine dikkat çekiyor. Şu anda dünyanın en büyük sağlık sorunlarından biri olan çocukluk çağı obezitesini anlatan Dr. Ayça...
Merhabalar Hafta sonu çocuklarınızın beğeneceğini düşündüğüm , geçen gün evdeki malzemelerle çok hızlı pişirip çok hızlı tükettiğimiz bir uydurma yiyecekten bahsetmek istiyorum. Pazıdan sarma yapmıştım. Kalan köklerini atmayıp hemen soğanla kavurdum. Minik bir tava böreği yapmak istedim. Yufka yoktu....
Merhabalar Kış deyince aklımıza gelen ilk yemek, dumanı tüten, kokusu eve yayılan, dışarısı buz keserken evde içimizi ısıtan o mis gibi çorbalar olur hep. Ya bir kase çorbayla birlikte yediğimiz o yumuşacık ekmek dilimleri? İç hastalıkları uzmanı Dr. Ayça...