OKUYORSUNUZ...

EKMEĞİN İÇİNE YUMURTA

EKMEĞİN İÇİNE YUMURTA

ekmeğin içine yumurta

Bugün sizinle  hafta sonu gelmeden , televizyon izlerken öğrendiğim (fakat kimden gördüğümü hatırlayamadığım için ismini yazamayacağım için öncelikle özür diliyorum) pratik bir kahvaltı alternatifi paylaşmak istiyorum.

Ben  tarifi evde çocukların tükettiği ekmek olduğu için beyaz ekmek ile yaptım ama sanırım tam tahıllı bir ekmek ile denerseniz çok çok daha lezzetli olacak diye düşünüyorum. Evde bulunan çiçekli kurabiye kalıbımla ekmeklerin ortasını çıkardım. Kısık ateşte ısıttığım tavaya tüm ekmekleri dizdim tek tarafını kızarttım. Bu arada tavaya az zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kekik ekledim. Ekmekleri çevirdikten sonra çırptığım yumurtayı çiçeğin içine döktüm ve pişirdim. Güzel olmadı mı? Bence çok güzel oldu. Kolay, lezzetli ve pratik… Daha ne olsun afiyet olsun 🙂

 

20140403-112331.jpg

20140403-112339.jpg

20140403-112348.jpg


RELATED POST

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.